Erleben Sie Sardinien mitten in Tamm! Genießen Sie unser traditionelles Agriturismo-Menü mit hausgemachten Spezialitäten, die für echten Geschmack und mediterranes Flair stehen. Lassen Sie sich von den Aromen der Insel verwöhnen und entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Sardiniens.
Genießen Sie einen kulinarischen Kurzurlaub nach Sardinien – ohne die lange Reise!
Sardischer Schinken, Salami, Guanciale, Oliven, Artischocken, getrocknete Tomate, Zucchiniküchle, marinierte Ricotta mit sardischem Honig, Purpedda (Würfel vom Schwein mit Oliven), Fegatto alla Sarda (Leber mit getrockneten Tomaten, Oliven, Zwiebeln in Cannonau-Soße) und traditionelles sardisches Pane Carasau.
Culurgiones (Teigtaschen mit Kartoffel- Käse und Minzfüllung), Malloreddus Ragout (typische sardische Nudeln in Schwein-Lamm-Ragout mit Pecorino) und cremige Fregola der Saison.
Spanferkel, geschmortes Lamm mit Cannonau, Gemüse der Saison, frisches hausgemachtes Kartoffelbrot.
Sardisches Gebäck.
Inklusive Wasser, sardischen Weiß- und Rotwein, Espresso und einem sardischen Schnaps.
Info: Einzelne Komponenten können je nach Saison ausgetauscht werden
Termine
Samstag 07.02.2026
Samstag 14.03.2026
Samstag 25.04.2026
Samstag 16.05.2026
Preise
59€ pro Person
Nur mit Reservierung – Stichwort „Agriturismo“.
Stornierung am gleichen Tag wird mit 30€ berechnet.
Beginn: 19:00 Uhr
